חברת מ. ביירך קיימת מאז שנת 1969. מייסד החברה, משה ביירך, שעסק בתעשייה משחר נעוריו עוד בפולין כאורג במפעל טכסטיל הפך עם השנים לסוחר שבבעלותו חנות אופנה גדולה בגבעתיים. במסעותיו באירופה "גילה" משה ביירך את החברה המובילה בתחום המתקנים לתלייה וייבוש כביסה: STEWI, שוויץ. והחל מייבא אותם לישראל. כאן מתחיל רומן ארוך שנים עם המוצרים היפיפיים והיעילים של חברת STEWI, הנותנים מענה כמעט לכל מצב ומקרה.

בהמשך, לקח את המושכות בנו של משה, אריה ביירך, והחל לפתח את תחום מתקני תליית הכביסה, הן על ידי הרחבת השיווק והיבוא והן על ידי פיתוח של מתקנים מקוריים לתליית כביסה. מתקני כביסה אלה, מתוצרת מ. ביירך, מיוצרים בישראל ומותקנים בבתי הלקוחות במקביל להמשך יבוא ושיווק של מתלי הכביסה המצויינים מבית STEWI שוויץ.